MATERIALES:
· Un kg de azúcar
· Un recipiente
· Cigarrillos
. Mechero
¿Qué ocurre?
Como verás el azúcar no arde. Antes de alcanzar la temperatura de ignición funde y se tuesta, se forma caramelo, pero sin conseguir que prenda.
¿Qué podemos hacer para conseguir que arda?
Pues es muy sencillo. Si impregnamos la superficie del terrón de azúcar con un poco de ceniza de un cigarrillo y ahora volvemos a acercar la llama del mechero, podemos observar que el azúcar comienza a arder enseguida y se mantiene la llama (pequeña, pero llama al fin y al cabo).
¿Cómo podemos explicar esto?
La ceniza del cigarrillo al entrar en contacto con el azúcar se comporta como un catalizador y hace que la temperatura necesaria para que comience la reacción de combustión del azúcar con el oxígeno del aire sea más pequeña. De esta forma se consigue que el azúcar comience a arder a una temperatura inferior a la que comienza a fundir.
REALIZADO POR :
JOSÉ JOAQUÍN MAYA LEGRÁN
JUAN RAMÓN ANSÍO RIDER
JUAN FRANCISCO CANO ARIZA
miércoles, 8 de junio de 2011
Cromatografía
Materiales
1. Papel poroso
2. Rotuladores de distintos colores.
3. Un vaso
4. Alcohol
Montaje
1. Dibuja una mancha con un rotulador negro en una de las caras del papel poroso, a unos 2 cm del borde.
2. Echa en el fondo del vaso alcohol, hasta una altura de 1 cm aproximadamente.
3. Sitúa el papel poroso dentro del vaso de manera que la mancha que has hecho sobre ella quede a unos 2 cm del alcohol.
Finalidad
cuando el alcohol asciende por el papel poroso entra en contacto con el circulo de color negro, a partir de aquí comienza a aparecer colores debido a este contacto.
Juan Ramón Ansio, Joaquín maya y Juan Francisco Cano
1. Papel poroso
2. Rotuladores de distintos colores.
3. Un vaso
4. Alcohol
Montaje
1. Dibuja una mancha con un rotulador negro en una de las caras del papel poroso, a unos 2 cm del borde.
2. Echa en el fondo del vaso alcohol, hasta una altura de 1 cm aproximadamente.
3. Sitúa el papel poroso dentro del vaso de manera que la mancha que has hecho sobre ella quede a unos 2 cm del alcohol.
Finalidad
cuando el alcohol asciende por el papel poroso entra en contacto con el circulo de color negro, a partir de aquí comienza a aparecer colores debido a este contacto.
Juan Ramón Ansio, Joaquín maya y Juan Francisco Cano
miércoles, 1 de junio de 2011
UN EXTINTOR DE ANHÍDRIDO CARBÓNICO
1-MATERIALES
-Un plato.
-Un vaso.
-Una vela.
-Una cerilla.
-Una cucharilla.
-Vinagre.
-Bicarbonato de sodio.
-Un rollo de cartón.
-Plastilina.
2-PROCEDIMIENTO
*Fija la plastilina la vela en el plato y pídele a un adulto que la encienda.
*Mete en el vaso una cucharilla de bicarbonato de sodio y tres dedos de vinagre.
*Cuando se formen burbujas de gas en el vaso, pon el rollo de cartón a poca distancia de la llama e inclina ligeramente sobre él el vaso, como si tuvieras que echar en el tubo el aire contenido en el vaso.
3-¿QUÉ OCURRE?
La llama se apaga.
4-¿PORQUÉ?
Porque las burbujas de gas que has visto formarse cuando han entrado en contacto el bicarbonato y el vinagre son de anhídrido carbónico, que pesa más que el aire y por tanto desciende por el tubo sobre la llama, alejando así el oxigeno e interrumpiendo la combustión.
También los extintores que se utilizan para apagar algunos tipos de incendios, por ejemplo los originados por aparatos eléctricos, contienen anhídrido carbónico.
Experimento realizado por:
-Marina Moyano Espadero.4ªB
-Carmen Mª González Blázquez.4ªB
-Mª ÁNgeles Pino Rojas.4ªB
-Un plato.
-Un vaso.
-Una vela.
-Una cerilla.
-Una cucharilla.
-Vinagre.
-Bicarbonato de sodio.
-Un rollo de cartón.
-Plastilina.
2-PROCEDIMIENTO
*Fija la plastilina la vela en el plato y pídele a un adulto que la encienda.
*Mete en el vaso una cucharilla de bicarbonato de sodio y tres dedos de vinagre.
*Cuando se formen burbujas de gas en el vaso, pon el rollo de cartón a poca distancia de la llama e inclina ligeramente sobre él el vaso, como si tuvieras que echar en el tubo el aire contenido en el vaso.
3-¿QUÉ OCURRE?
La llama se apaga.
4-¿PORQUÉ?
Porque las burbujas de gas que has visto formarse cuando han entrado en contacto el bicarbonato y el vinagre son de anhídrido carbónico, que pesa más que el aire y por tanto desciende por el tubo sobre la llama, alejando así el oxigeno e interrumpiendo la combustión.
También los extintores que se utilizan para apagar algunos tipos de incendios, por ejemplo los originados por aparatos eléctricos, contienen anhídrido carbónico.
Experimento realizado por:
-Marina Moyano Espadero.4ªB
-Carmen Mª González Blázquez.4ªB
-Mª ÁNgeles Pino Rojas.4ªB
COMO SE HACE EL QUESO
1.MATERIALES
- 1/4 vaso de leche..
-Una cucharada de vinagre.
-Tarro pequeño con tapa.
-Filtro de café.
-Otro recipiente pequeño.
2.DESARROLLO
*Vierte un vaso de leche en un tarro.
*Añade una cucharada de vinagre
*Cierra bien el tarro con la tapa. Agita el tarro para que se mezcle todo bien.
*Coloca el filtro de café en el otro recipiente y sujétalo con una mano.
* Vierte la mezcla en el filtro con cuidado.
*Junta los dos lados del filtro con cuidado y exprime el resto del líquido.
Deberán quedar grumos en el filtro. Estrújalos y ya está hecho el queso.
3.PROCEDIMIENTO
La caseína es una molécula (una proteína) que se encuentra en la leche. Las moléculas y los átomos son minúsculas partículas que forman todo lo que nos rodea. El vinagre (ácido acético) contiene átomos sueltos de hidrógeno. Las moléculas de la caseína de la leche se mezclan con los átomos sueltos de hidrógeno que contiene el ácido y se produce una reacción química. Las moléculas de caseína contenidas en la leche tienen una carga negativa, mientras que los átomos sueltos de hidrógeno que hay en el ácido tienen carga positiva. Las cargas opuestas se atraen, de modo que las moléculas de caseína y los átomos sueltos de hidrógeno se agrupan y forman coágulos visibles. Estos coágulos se denominan cuajos y se utilizan para elaborar el queso. El líquido se denomina suero. Se suelen añadir, además, bacterias y moho para que el queso tenga más sabor.
Experimento realizado por:
-Mª Ángeles Pino Rojas.
-Marina Moyano Espadero.
-Carmen Mª González Blázquez.
domingo, 27 de marzo de 2011
Paseo por la Ciencia 2011
Ayer sábado. 26 de marzo, tuvo lugar el Paseo por la Ciencia, organizado por la Asociación Profesorado de Córdoba por la Cultura Científica. A lo largo de esta semana se irán colgando en su web las imágenes y vídeos de este evento cultural.
Como en años anteriores, nuestro centro ha participado con una caseta y varias experiencias.
La noticia ha sido recogida por varios medios de comunicación, como el Día de Córdoba y el Diario Córdoba.
Ésos han sido los alumnos/as participantes, todos/as de 4º B.
- Isabel Abad
- Teresa Alba
- Mª Teresa Álvarez
- Clara campaña
- Carmen Mª Cosano
- Carmen Mª González
- Marína Moyano
- Antonia Pérez
- Mª Angeles Pino
- Carmen Rojas
- Mª Dolores Sag
También nos ayudaron por la tarde, dos antiguas alumnas: Marina Fuentes y Francisca Ariza, de 1º de Bachillerato del IES Francisco de los Ríos. Muchas gracias por vuestra colaboración desinteresada. Os esperamos también el próximo curso.
A lo largo de la mañana y de la tarde nos visitaron varios alumnos/as del instituto, algunos profesores/as del centro y varias familias.
Ésta es la galería fotográfica en Picasa.
martes, 15 de marzo de 2011
sábado, 19 de febrero de 2011
Concurso First Lego League: Proyectos Científicos del IES Miguel Crespo
Hoy se ha celebrado el Concurso First Lego League, en el palacio de Congresos de Córdoba. No hemos ganado, pero hemos pasado un día inolvidable con nuestros robots y nuestras presentaciones.
Este es el proyecto científico presentado por el equipo Crespotrónicos.
El segundo proyecto ha sido presentado por el equipo Crespomáticos.
Este es el proyecto científico presentado por el equipo Crespotrónicos.
La ceguera
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El segundo proyecto ha sido presentado por el equipo Crespomáticos.
Trombos
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